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中药汤剂该如何煎煮和服用

发布时间:2017-08-18

门诊中有很多病人都在询问中药该如何煎煮和服用才更合理,以下将详细为大家介绍:

1、煎药器具:最好是陶瓷和砂锅,因为传热比较慢比较保温,都不与中药发生化学反应。

2、煎药用水:清洁、干净、可以饮用的皆可。

3、加水量:例如直径比较小的砂锅,把药放在里面,用筷子或木片把药压住,然后加水,第一次加的水高出药面约2--3cm。吸水性强的,煎煮时间久的,3cm;吸水性弱的,煎煮时间短的,2cm。以后加水就不用压了,直接超出药物表面,有0.5cm左右就可以。

4.、浸泡:一般浸泡半小时到1小时。为了浸泡至药材膨胀,,基本恢复到新鲜的情况,再放火上煎煮。利于有效成分析出。

5、煎药火候:先文后武。武火是开足火力,一分钟、二三分钟就让里面的水沸腾,然后把火调到最小,保持锅里的水基本在开的状态。

6、煎煮时间:水溶性差或滋补性的药物,煎煮至水开了以后维持半小时,或者更多的时间;解表和其他芳香、化湿、理气药,水开后,维持15--20分钟。

7、及时过滤:药煎好后及时过滤。

8、绞渣取汁